即席おつまみ晩ごはん。
仕事から帰宅後、5分で作ったパクチどっさりオムレツ。
オムレツの中にもパクチ、トッピングもパクチ。
家庭菜園で収穫したパクチを、思いっきりどんどん使ってます
ピリ辛タコキュー。
こちらもあっという間に出来上がっちゃう簡単おつまみ。
塩まぶしておいたキュウリとタコを、ハリッサという、赤唐辛子、にんにく、食用オリーブ油、コリアンダー、食塩入りの、チュニジアの辛味噌みたいな調味料で和えました。
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ハリッサ 唐辛子ペースト 210ML(ハラル認証)Halal Harissa Chili Paste 北アフリカ料理 チュニジア エスニック料理 |
| EL KHABIA カビア | |
| EL KHABIA カビア |
バランスの良い味で、日本人の口にも合うので便利
我が家はおつまみだけで良いのですが、実家のおかずも作っているので、ご飯のおともにカレー。
ヘルシオ 自動メニュー 肉じゃが で、仕事に出かけている間にヘルシオ君が作ってくれていました。
カレーはタコスチップでディップしたり、サラダのドレッシング代わりにしたりと大活躍
毎晩食べすぎ飲みすぎで、翌朝起きた時には、今日こそ控えよう
と決意するのですが、あら不思議。
夜になると、今日も一日がんばったからご褒美だぁ～
となってしまうのでした
