しばらく外食が多くなりそうなので、家ではシンプルごはん。
鮮やかサラダ
きのうヘルシオで茹でた野菜に、きざんだゆで卵、マヨネーズ、塩コショウ、
アンチョビペーストを混ぜたもので和え、粉チーズをかけました。
ちょっとイタリアンっぽくておいしいです。
アジの開き
ヘルシオで焼きました。
以前ガスのコンロで魚を焼いていた頃には、よく、焼いている事を忘れて、
気づいたら魚が真っ黒けの炭になっていたことがありました
ヘルシオになってからは、そういう失敗がなくなって助かっていますが、
今朝は、焼きあがって、「ピーピー」音が鳴っているのに気づかず放置して、
ちょっと失敗
でも食べてみたら、意外としっとりしておいしかったです
ガスコンロだったら、炭になって捨てていたところでした
お味噌汁
SEMAさんの無農薬野菜の青菜とワカメと油揚げのお味噌汁。
ごはんと納豆
今日もいいお天気
蒸し暑くなりそうです。
午前は仕事で、午後からはムスメとおでかけです
