モニター商品として送っていただいた『金のつぶ あらっ便利！ ほね元気』を使って
「酸っぱキャベツネバネバ丼」を作りました
【材料】2人分
*『金のつぶ あらっ便利！ ほね元気』２パック
*キャベツ 2～3枚 2cm幅に切る
*昆布の佃煮 大さじ2～3杯分ぐらい
*大葉 4枚 大葉を冷蔵庫で長持ちさせる保存法は → こちら
*ポン酢 大さじ３
鍋にお湯を２ｃｍぐらい沸かし、キャベツをやわらかくなるまで煮て、昆布の佃煮を加えてよく混ぜる。
ポン酢を入れ、混ぜて、全体にいきわたったら火を止める。
器にご飯を盛り、キャベツと、タレを混ぜ込んだ納豆を乗せ、大葉をきざんでトッピング
煮汁もまわしかけます
ちょっと酸っぱいキャベツと納豆の相性がピッタリですよ～
ご飯が止まらなくなります
【レシピブログの「ネバネバ丼」レシピコンテスト参加中です】
