地元の「寿屋」さんの厚揚げをトースターでカリカリに焼いて、自家製キムチと納豆とすりごまを混ぜて乗せてパクチをトッピング。朝ごはんに食べましたがおつまみにも良さそう🍺一つ失敗したのは厚揚げをカットしてから盛り付けるべきでした。お箸でちぎって食べようとしたら全部バラバラになって飛び散りました😭