弟とムスメがお取り寄せしてくれた飛騨牛でスキヤキ✨お友達のパソコンのセッティングで一日出かけていたのでムスメが作ってくれました。いいお肉は脂が甘いっ！焼豆腐、ネギ、春菊、しらたき、...

うちはみんな本当はタコス大好きなんですが、母がひき肉が苦手だというのでしばらくやってませんでした。毎日、母が喜んで食べてくれそうなメニュー中心になっていましたが、たまには苦手なもん...

お天気が良くて気持ちいいので買い物に行くのもテクテク歩いて遠回り。「国営ひたち海浜公園」で有名なネモフィラ。淡いブルーが清々しいです。もみじは緑でも美しい。一年中赤いのもまたきれい...

夏みたいに暑かったので今年初のソーメン✨薬味はネギとプランターの大葉。ヘルシオ作温泉卵も一緒に。久原醤油 あごだしつゆ 500ml原材料:しょうゆ(国内製造),果糖ブドウ糖液糖,砂...

仕事から帰ってから短時間で調理しないとならないので分担作業。ヘルシオ君にレンコンと人参のキンピラを作ってもらいます。今まではビニール袋に食材を入れて、オリーブオイルや調味料を加えて...

そろそろ売ってるかなーと思って行ってみたらありました！喜田屋さんの柏餅。白　こし餡草餅　粒餡ピンク　味噌餡4月の半ばから5月の前半までの限定販売。その年の気温などによって多少販売時...

道を横切るハクビシンの姿は何度か見たことがありますが、きのうの夕方買い物帰りにバッタリ出会い、しばらく目が合ってしまいました。スマホを取り出して写真を撮るまでじっと動かずにこちらの...

今朝の朝ごはんはグリーンピースご飯と、なめこ、豆腐、わかめ、ネギのみそ汁。グリーンピースご飯は、研いだお米にグリーンピース、塩、昆布を加えて炊いただけなのに、なんでこんなにおいしい...

「ギャラリーみずのそら」にてSamosa wala Timokeさんの旅食堂。4/16(金)〜4/20(火)の開催でした。季節野菜とスパイスのプレート 2000円　を予約しておきま...

今日も助っ人に助けられながら調理。助っ人１号はヘルシオ。上下二段でブリのソテーと野菜の付け合わせ、そら豆の蒸し焼きを同時に調理してもらっちゃいました。角皿にクッキングシートを敷いて...