DORINのゆるゆる日記

日々のごはんやお弁当・・・あれこれをゆるゆると。
食べるのも作るのも
楽しくなるように
~そんなお弁当LIFE♪~

本日のお弁当~海老マヨと中華風卵焼き◎中華弁当~

2013-02-27 12:10:49 | お弁当

今日はわっぱで中華風弁当。



メインは海老マヨ~



と、なんとなく中華風(笑)なお惣菜を。



こんな感じで。

MENU
・海老マヨ(海老マヨ・水菜)  
・ゆるゆる雑穀ご飯とカリカリ梅
・中華風卵焼き~♪
・もやしと人参のナムル
・ブロッコリーの塩昆布和え
・夫さん大好き♪カニカマ
・茹で枝豆
          以上です。


今日はわっぱで中華風弁当です(^^)
メインは海老マヨと卵焼きのW~♪

海老マヨは天ぷらにした海老を
マヨ&ケチャに
豆板醤とお砂糖ちょびっとのソースで和えた簡単版です。
でも、十分~美味しい(´w`*)

中華風卵焼きは
鶏がら粉末に塩・お砂糖と水をちょびっと。
これをゴマ油で焼きました。

卵焼きは中華な味付けだから「中華風」でOKだけど
海老マヨは少し迷いました(笑)

でもね、↓があったから
◎楽天~

これで安心中華風弁当で♪


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今日はちまちまお仕事が
いっぱーい

しかも時間が無いから急がなくてはいけない!

・・・んだけどね~



(*´-ω-`)ハラヘッタ。



See you.