相模原市 緑の津久井 薪焼ピザレストラン 童人夢農場(ドリームファーム)

薪焼きで有名な相模原のピッツェリア童人夢農場。新宿から1時間の自然溢れる空間。真っ赤な炎で焼いたピッツア マルゲリータ。

地場産ルッコラサラダ

2008年05月19日 | ドリームファームのお奨めメニュー

【ピザハウス ドリームファーム】

ピッツァ(ピザ)が紡ぐイタリアと日本の文化融合


 こんにちは。 相模原市津久井町の薪焼き石窯料理の童人夢農場です。
当店はお客様(特に高齢者・お子様等弱者)とスタッフの健康の為ならびに、お料理を美味しく召し上がって戴きたいので、完全禁煙を行なっております。 
 喫煙者の方には野外に専用の喫煙所を設けておりますのでご面倒でもそこで喫煙をするようお願いいたしております。 愉しいお食事の環境作りにご理解、ご協力の程よろしくお願いいたします。

 今日は久々にメニュー紹介です。



 鈴木さんが作ったルッコラを使ったシンプルなサラダ。  その名も「ルッコラサラダ」です。
通常は市場から仕入れていますが、鈴木さんから供給が始まったので急遽サラダとしてメニューを作りました。 市販のものと比べると香り、味(コクと苦味)が全く違います。
 強烈なルッコラにパルマの生ハムとパルメジャーノレジャーノをスライスしてオリーブオイルと塩・胡椒で召し上がっていただきます。  一度召し上がると病みつきになります。
 畑でなくなり次第終了となります。 ご了承ください。  CIAO



♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡

ピザレストラン童人夢農場のご案内と「我が町」相模原市はこの「dreamfarm」のブログが担当します。

有限会社 童人夢農場 代表 梅澤 勉 (山羊さん)
神奈川県相模原市津久井町青山3126
Tel 042-784-0961
 周辺地図

童人夢農場WEB
山羊さんの我侭おしゃべりは「山羊さんブログ」が引き受けます。 どうぞご覧下さい。
山羊さんの情熱写真ブログ【THE IMAGE】を始めました。
津久井町トラックバック・ピープル
 Copyright:ⓒ2008 DREAM FARM All Rights Reserved

《ブログ執筆・運営ポリシー》
☆ 大好きなピッツア(ピザ)が日本の常食になるよう願い執筆します。
☆ 愛してやまない相模原市の津久井を皆様にご案内いたします。
☆ 素敵なイタリアを知り、素晴らしい日本を紹介する事を使命とします
☆ お客様など守秘義務のある特定情報は執筆しません。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする