相模原市 緑の津久井 薪焼ピザレストラン 童人夢農場(ドリームファーム)

薪焼きで有名な相模原のピッツェリア童人夢農場。新宿から1時間の自然溢れる空間。真っ赤な炎で焼いたピッツア マルゲリータ。

安全とエコがキーワード

2009年04月07日 | 今日の一押し

【ピザハウス ドリームファーム】
ピッツァ(ピザ)が紡ぐイタリアと日本の文化融合


 こんばんは 相模原市津久井町の薪焼き石窯料理の童人夢農場です。
当店はお客様(特に高齢者・お子様等弱者)とスタッフの健康の為受動喫煙の排除を目指し、さらにお料理を美味しく召し上がって戴きたいので、完全禁煙を行なっております。 

 現在、童人夢農場ではナイフ・フォーク以外に竹の割り箸をお出しいたしておりますが、どんなに成長が早くても使い捨ての点でもったいないことです。
 そこで以前から普通の箸をお出ししたいなっと色々探していました。

 たまたま、水質に優しい食洗機用の洗剤を相模湖町商工会と共同で開発され、販売している「エコナノクラブ」さんがエコの観点から廃棄で困っている杉の皮を活用した箸を作られたことを紹介され購入することにしました。 つい先頃商品化できたばかりのもので、童人夢農場で食洗機での耐久試験を兼ねてゴールデンウイーク前には導入出来るようお願いしました。



 風合い、手触りなどとてもよくコスト的にはやや厳しいですが、エコ・安全性などを考慮して導入します。

 時代は「安全&エコ」ですね。   CIAO
  

♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
喫煙者の方には野外に専用の喫煙所を設けておりますのでご面倒でも、そちらで喫煙をお願いいたしております。  愉しいお食事の環境作りにご理解、ご協力の程よろしくお願いいたします。


【喫煙所】


有限会社 童人夢農場 代表 梅澤 勉 (山羊さん)
神奈川県相模原市津久井町青山3126   Tel 042-784-0961
 周辺地図

【童人夢農場 HP】
ドリームファーム動画CM【お店CM】
山羊さんの我侭おしゃべりは「【山羊さんブログ】」が引き受けます。
山羊さんの情熱写真ブログ【THE IMAGE】はこちらです。
【津久井町トラックバック・ピープル】
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《ブログ執筆・運営ポリシー》
☆ 大好きなピッツア(ピザ)が日本の常食になるよう願い執筆します。
☆ 愛してやまない相模原市の津久井を皆様にご案内いたします。
☆ 素敵なイタリアを知り、素晴らしい日本を紹介する事を使命とします
☆ お客様など守秘義務のある特定情報は執筆しません。
☆ 松沢知事が制定を目指す「公共的施設における禁煙条例」(受動喫煙の排除)に賛同します。
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