相模原市 緑の津久井 薪焼ピザレストラン 童人夢農場(ドリームファーム)

薪焼きで有名な相模原のピッツェリア童人夢農場。新宿から1時間の自然溢れる空間。真っ赤な炎で焼いたピッツア マルゲリータ。

自然との折り合い 痛っ!

2011年07月15日 | 庭や畑
 こんにちわ  相模原市緑区青山(津久井町)の薪焼き石窯料理の童人夢農場です。
連日の猛暑、体調はいかがですか?
この暑さの中、夏休み・お盆を迎えるのでいろいろ作業をこなしています。



まず駐車場のライン引き。 つぎに薪割り。



先日、張り終えた遮光シートのしたでの作業は楽ですね。
炎天下でのジリジリと突き刺さってくる太陽を見事に遮ってくれて、風が吹けば爽やかに背中をそよいでくれます。
 熱中症にならないように水をたっぷり飲みながらがんばってます。

 しかし、一緒に働いていたシェフが足長蜂に刺されてしまった!!
すぐに病院に行き注射を打って、午後は安静にして休ませました。

 まあこれもまた自然のなす事。  お互いを出来るだけ侵蝕しないように生活するのが知恵なのだが、しかしながら人間様の領域とは言えないのでたまにこのような紛争が起きてします。
 今回はお客様もお通りになる通路わきなので、大好きなバズーカ砲で撤去しました。

 楽しい夏休みが始まります。  どうぞ津久井へお越しください。 CIAO

 『元気 出そうよ ニッポン!』


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喫煙者の方には野外に専用の喫煙所を設けておりますのでご面倒でも、そちらで喫煙をお願いいたしております。  愉しいお食事の環境作りにご理解、ご協力の程よろしくお願いいたします。


有限会社 童人夢農場 代表 梅澤 勉 (山羊さん)
神奈川県相模原市緑区(津久井町)青山3126   Tel 042-784-0961
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☆ お客様など守秘義務のある特定情報は執筆しません。
☆ 前松沢知事が制定した「神奈川県公共的施設における受動禁煙防止条例」を遵守します。
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