青い卵

こんにちは。 お天気の相模原市緑区津久井のドリームファームです。



青い卵ってご存知ですか⁉️
南米原産の鶏、アローカナが産む卵が青い(薄い)殻なのです‼️
ドリームファームのお友だちの津久井白イチジク農園さんが飼育されているこのアローカナの卵を特別にお安く販売することになりました🎵
店入り口で販売してます。 サラッとした卵白で美味しいのですが、白イチジクの中村さんの話ですと、茹で玉子にするとより美味しくなるそうです。
これは全部有精卵なので、温めると孵る可能性が有ります🎵
実際、城山の方は孵してもうかなり大きく育っています❗️
どうぞご購入下さい。 Ｃｉａｏ

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