こんにちは。 よく晴れた相模原市緑区津久井のドリームファームです。
ドリームファームの自慢のデザートピザ❗️ 今日はココナッツクリームのピザ「ピッツエリア ガーデン」です。
ドリームファームの自慢のデザートピザ❗️ 今日はココナッツクリームのピザ「ピッツエリア ガーデン」です。
このガーデンと言うピザ店の名前をつけたのは、僕の師匠から習ったピザだからです🎵
ミラノの北に有るマリオの店でたくさん学びました❗️
ミラノのピザ学校の講師をしていて、日本の若手ピザ職人を養成したいので、ピザ学校と交渉をして、短期ツアーで実技を教えてもらえる事になり、１２人の若者(まあちょっとシワが出てる方もいらっしゃったかな)を引き連れ行ってからのお付き合い。
パルマの近くの温泉保養地のサルソマッジョーレでお毎年行われている、世界ピザ大会にも紹介して頂き、出場もして、優勝も出来ました‼️
ドリームファームのイタリアンピザのバックボーンで有ります‼️
そのマリオに感謝して名前を戴きました🎵
さて、明日のドリームファーム週末ライブはヴォーカル 吉村樹里さん、ピアノ 高橋真悟さんです🎵
どうぞお越しください‼️
