(ピザハウス ドリームファーム)
ピッツァ(ピザ)が紡ぐイタリアと日本の文化融合
こんばんは。 薪焼き石窯料理の童人夢農場です。
ピザレストラン童人夢農場のご案内や「我が町」相模原市はこの「dreamfarm」のブログが担当し、山羊さんの我侭おしゃべりは「yagihigeブログ」が引き受けます。 どうぞご覧下さい。
津久井には美味しい食事処がたくさんあります。 蕎麦、イタリアン、シチュー、和食そしてカレーです。
童人夢農場から山中湖方面へ10分程度走ると青野原地区になりますが、そこのバイパスの半ばにちょっと周囲と違う家が道端に建っています。
ここが「CAFE BRESSE」さんです。 シェフは山羊さんと同じく偏屈で気に喰わないと怒られます。
メニューは本格タイ風カレーとパスタそしてタコスです。
カレーは素晴らしい本物です。 感動ものの味です。
ところが、悲しい事に地元民は「カレーじゃな、サラサラしてる!」っと反発。 さもあらん!
ぜひ召し上がってみてください。
都内でないと食べられない味が津久井で食べられるんです! CIAO
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有限会社 童人夢農場 代表 梅澤 勉 (山羊さん)
神奈川県相模原市津久井町青山3126
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