相模原市 緑の津久井 薪焼ピザレストラン 童人夢農場(ドリームファーム)

薪焼きで有名な相模原のピッツェリア童人夢農場。新宿から1時間の自然溢れる空間。真っ赤な炎で焼いたピッツア マルゲリータ。

収穫の愉しさ

2007年10月08日 | ドリームファームの秘密

(ピザハウス ドリームファーム)

ピッツァ(ピザ)が紡ぐイタリアと日本の文化融合


 こんばんは。 薪焼き石窯料理の童人夢農場です。
ピザレストラン童人夢農場のご案内や「我が町」相模原市はこの「dreamfarm」のブログが担当し、山羊さんの我侭おしゃべりは「yagihigeブログ」が引き受けます。 どうぞご覧下さい。

 連日、栗の収穫をしていますが、大体1kg程度は採れています。  しかしながらこの連休は駐車場の置ける数の問題から、ビニールシートで囲って採る事が出来ずお客様に差し上げています。


今日の収穫



栗を拾う体験など早々出来るものではないので、皆様に大変喜ばれています。

もう直ぐ経つと、銀杏の季節です。  美味しいけど、実を拾いとても臭い果肉を取り除き乾燥させやっと食べられます。  とても手間が掛かるものです。  さらにかぶれるし、臭いし!

 簡単に、楽が出来るものってそうそうありませんね!
近頃、手間暇掛けてやっと出来るものが少なくなりました。  簡便、綺麗、楽・・・たまには手間暇掛けて、熱中して、こだわって面倒だけどやってみませんか!   CIAO



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有限会社 童人夢農場 代表 梅澤 勉 (山羊さん)
神奈川県相模原市津久井町青山3126
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Tel 042-784-0961
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