皆さんこんにちは！
イーファーマーズ伊藤です🌟
昨日、私の大好きな食材が入荷してきました！
トウモロコシです🌽🌽
私は、甘味のある野菜が大好きで、
トウモロコシに限らず、
さつまいも、かぼちゃとかが大好きです💓
そんな中、先日新品種の東京産カクテル84EXという
何とも強そうな品種名のトウモロコシが複数回入荷しましたが、
あっという間に品切れてしまい、味見する間もなく、収穫終了を迎えてしまいました😭
残念に思っていたところ、
新たに八ヶ岳スイートコーンが入荷してきました💓
こちらは名前の通り、
長野県八ヶ岳連峰からやってきました！
この辺りは、とっても清水がきれいで、
土も栄養豊富らしく、お野菜を育てるのにはとてもいい環境だそうです✨
生産者様も、トウモロコシに対する愛でいっぱいの方なので、
甘々に育つのかもしれませんね🌟
なんとこちらのトウモロコシは、
生で食べられるんだそう！
トウモロコシ好きの私も、まだ生で食べたことはないので、
楽しみです！！
普段は、
ポタージュにしたり、そのままグリルしたり、
お鍋に突っ込んで茹でたりしていますが、
生には期待が持てます✨
この後も、
ゴールドラッシュも入ってくるので、
楽しみで仕方ないです💓
店頭にも置いてあるので、是非見に来てください！
それではまた次の機会に👋