手作りこんにゃくに挑戦してみました。 粉末状にしたこんにゃくの粉を購入してきました。下の写真です。 一袋３００円。 ３００ｇ入っています。固めるためのアクも入っています。水３リットルで3キロのこんにゃくができるそうです。 購入した時、そんなことは知らずに３つ購入しちゃいました。 ３回は作れそうですね。
こんにゃくの作り方も同封されていますので、このとおり進めればだ誰でもできますよ。そして、水を粉 . . . 本文を読む
先週の3月21日に妹分のようにかわいがっていた姪っ子が48歳でなくなりました。残念でなりません。 しばらくロス状態になっていたのかもしれませんがブログへの投稿も気力がなくなりました。 自分と1５歳離れていますが、いまでも「あんちゃん」女房の事を「おねえちゃん」って呼んでくれていました。 亡くなり通夜式の前に納棺しますが、その時、棺に入れるときに男衆で入れましたが、その時に一瞬、笑ったように思えたん . . . 本文を読む