手作りジャム 2009-08-13 23:38:33 | Weblog 庭で収穫したぶどうをジャムにしてみました。 一粒一粒の皮を取るのに少し時間がかかりましたが 鍋にグラニュー糖と共にコトコト煮るだけ 最後に冬に収穫して冷凍しておいた レモンを絞り入れ少し煮詰めれば完成! 熱いうちに煮沸消毒した瓶に入れました。 美味しそうかしら? 実は、まだ味見していないのでわかりません。