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おはようございます。
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久しぶりのワインです。
因みに、もうすぐ結婚記念日です。
が、ここ数年?いえずっと?
私は仕事や子育て優先で、いつも忘れておりました。🙇
今年は、忘れないようにしなくては。😁
さて、見出しのワインは、ソムリエ ワックーさんに、選んで頂きました。←ソムリエ ワックーさんとは、本当に久しぶりに偶然が重なり、嬉しい再会となりました。
こんな再会もあるんだなぁとしみじみ想います。
ソムリエ ワックーさんに選んでもらったのは、こちら。☺️
シャトー・エピキュア赤
フランス/ボルドー産
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ソムリエ ワックーさんにワインの合う料理も聴くと、お肉とキノコのソテーも合うとのこと。
昨日の夕飯は、もちろんそのメニューとしました。
あっ、このワイン。おいしくて、先週末
記念日前に終了となりました。←一日ではいただけないけど、二日で美味しくいただきました。😁
美味しいワインとの出会い、ソムリエ ワックーさんに、感謝です。
月曜日から、ワインのお話となりました。🙇
最初に夫婦で気になったワインは、フランスボルドー産のワインでした。
今回は、ソムリエ ワックーさんから、
ドライイチジクやレーズンの香りもするワインと紹介をうけました。
美味しいワインに出会えると、料理も楽しくなりますね。←最近、料理が億劫になりがちだったので、嬉しいワイン効果です。
美味しいワインで、おかげさまで食事の支度も楽しくなりました。
人生の楽しみの一つは、美味しいお食事ですね。
さて、今日も朝ヨガ5分、ご飯を頂き、仕事に出かけます。☺️
本日も、ブログ訪問
ありがとうございます。
ワインと言えば筑○ワイン倶楽部、思い出します。おしゃべりが愉しかった。
良いワインと美味しいお料理、日頃の疲れが癒されますね。