琥珀は元気です！

皆さん、こんにちは

長らく更新サボってしまいました~　ごめんなさい

最近の琥珀は、毛が抜けてポソポソです



昨年10月頃に指間に炎症が発症、ようやく治ったと思ったら、今年6月に海岸の草むらで複数回ノミにたかられ、
さらには7月の長雨で膿皮症を発症してしまいました。

一時はお腹の毛がすっかり脱毛してしまい、ツルツルになってしまいましたが、今は治癒してます
今後は毛量が早く復活してくれるように琥珀とともに努力中です

さて、今朝も張り切ってお散歩に出かけましょうGo

　チッコよし　

早朝はまだ眠ぃーんだよ



そうですか先をいそぎましょう



空気が澄んでるときは、曇りがちの日でも富士山が綺麗です



つい最近までは彼岸花が綺麗に咲いてました。



これは雨の日。



帰りに紋四郎丸さんの前を通りがかると、お父さんがカマスとウルメをくれました。



今朝はしらす網にたくさん入ってしまったようです
紋四郎丸さんはご近所の老舗しらす屋さんです。朝採れたての生シラスや釜あげシラスが9時には店頭に並びます
ふっくらとして、絶妙な塩かげんです　美味



さ、早くお家に帰って魚捌きましょう



カマス



これはウルメ





画像がぼやけてますが、口から大きいシラスがはみ出てます



カマスは背開きにして、8％塩水に20～30分漬け込み、一晩かけて一夜干しにします。



明朝2～3時間直射日光を浴びせて出来上がり
うっすらと脂が乗ってピカピカ



フライにも



ウルメはキビナゴ刺身風に



パン粉とオリーブオイルで



とっても美味しくいただきましたいつもありがとうございます
さっそく翌日、自家製一夜干しを紋ちゃん（紋四郎丸さんのことを我が家ではこう呼びます）のお父さんに持参
漁師さんに「干物」もどうかとは思ったのですが、味見してもらいたくて持って行ってしまいました

たびたびのサボりで、毎回拙ブログに来てくれてる方々には、本当に申し訳ありませんでした。
おいハゲ、いいかげんにそのサボり癖なんとかしろや



あ、はい。。以後気をつけたいと思います
昨年来撮りためた画像があり、今後記事にしていきますので、どうぞよろしくお願いします

それでは皆さん、またねー バイバイ