前記事のまつや=牛丼屋で思い出したんだけど
この前娘と少し遅めの昼食をとりにすき家に行った
店内には先客が2組ほど
でもすぐに私達だけになった
カウンターはガラガラ
テーブル席もたくさん空いていた
しばらくして30代くらいのリーマンが隣のテーブル席に…
こうして店内のお客は私達を入れて3名
時間差でお食事
私達が終わるか終わらないかの時に
(リーマンのテーブルの方が先だったけど)
向かい合って座っている私達の頭上で
店員さんが「失礼します~」と
カトラリーやメニューの整理を始める
このことにリーマンが静かにでもキツイ口調で
「ねぇ?!それ今しなきゃいけないこと?!やめてくれない?
食べてる最中に頭の上でやられると気分悪い!」
…店員の女の子がびっくりして
「すみません!失礼しました」とは言ったけど仕事は続けた
カウンターならいざしらずテーブルだしね
メニューや箸とかの補充中に手元がすべって
食事中のどんぶりに何かが入るとかもありうることだしね
他の空いてるテーブルから取り掛かれば良いことなのに
ファーストフード店でどんな接客を期待してんのか?何言ってんだ!って思う人もいるかもしれないけど
バイト不足で開店休業だーなんだと話題の牛丼屋の一端を知れたような気がしました
でも、夢庵の接客はファミレスなのにいつ行っても素晴らしいよ(*^^)v
5月28日一部訂正<m(__)m>
この前娘と少し遅めの昼食をとりにすき家に行った
店内には先客が2組ほど
でもすぐに私達だけになった
カウンターはガラガラ
テーブル席もたくさん空いていた
しばらくして30代くらいのリーマンが隣のテーブル席に…
こうして店内のお客は私達を入れて3名
時間差でお食事
私達が終わるか終わらないかの時に
(リーマンのテーブルの方が先だったけど)
向かい合って座っている私達の頭上で
店員さんが「失礼します~」と
カトラリーやメニューの整理を始める
このことにリーマンが静かにでもキツイ口調で
「ねぇ?!それ今しなきゃいけないこと?!やめてくれない?
食べてる最中に頭の上でやられると気分悪い!」
…店員の女の子がびっくりして
「すみません!失礼しました」とは言ったけど仕事は続けた
カウンターならいざしらずテーブルだしね
メニューや箸とかの補充中に手元がすべって
食事中のどんぶりに何かが入るとかもありうることだしね
他の空いてるテーブルから取り掛かれば良いことなのに
ファーストフード店でどんな接客を期待してんのか?何言ってんだ!って思う人もいるかもしれないけど
バイト不足で開店休業だーなんだと話題の牛丼屋の一端を知れたような気がしました
でも、夢庵の接客はファミレスなのにいつ行っても素晴らしいよ(*^^)v
5月28日一部訂正<m(__)m>