ミニトマト高品質に多収メソッド

高品質に多収メソッド

学　  名 ： Solanum lycopersicum、

和 名／別 名 ： トマト（蕃茄/赤茄子/六月柿）

英　 名 ： Tomato

原 産 地 ： 中南米 アンデス山脈高原地帯

生 産 地 ： ペルーやエクアドル、コロンビアなど

分　 類 ： ナス科

属　 名 ： トマト属

発芽 地温 ： 25～28℃前後

生育 適温 ： 25～30℃

好適土壌pH ： 6.0〜6.5

連作障害 ： あり / 輪作年限 ３〜４年

〇 特　徴

日本に渡来したのは江戸時代で、当時は観賞用でした。

明治初期に食用として用いられ、昭和初期から広く栽培される

ようになりました。

果実の大きさによって、大玉トマト・中玉トマト・ミニトマト

に分類されています。

初めてトマトを作る場合は、ミニトマトがおすすめ。

〇 品　種

ミニトマトの品種はアイコ,イエローアイコ,千果,CF千果,千果99,

CFココ,ペペ,キャロルパッション,キャロルスター,オレンジキャ

ロル,プレミアムルビー,ティンカーベル,イエローピコ,キャロル

ロゼなど、たくさんの種類があります。

〇 栽培のポイント

栽培のポイントは、日当たりと水はけの良い環境同じナス科の

野菜（トマト、ナス、ピーマン、トウガラシ、ジャガイモなど）

との連作は避ける。

〇 種まき

栽培時期は、地域や品種により違いがあります。

低温時に苗を植え付けてしまうと、生育が遅れ、寒さで弱るこ

とがあるため注意が必要です。

生育には十分な日光が必要となりますが、30℃を超えるような

環境では実つきが悪くなる。

〇 土づくり

一度栽培した土壌では、4～5年程度の期間をあけます。

植え付ける2週間以上前までに、土づくりをします。

〇 植え付け

苗は、本葉が7～8枚程度ついたしっかりしたものを選びます。

花は全て同じ方向に付くため、花の向きを確認して花房を通路

側に向けて植えると管理作業や収穫が楽になります。

生育に最適な温度は日中で26℃前後、夜間で16～17℃です。

低温時に植え付けると生育が遅れ、寒さで弱ることがあるため

注意が必要です。

〇 追　肥

第1段目の果実が膨らみ始めたら、1回目の追肥。

株の生育状況を見ながら、約2週間おきに追肥。

窒素が多すぎると、葉が伸び、実がつかなくなります。

窒素が少なく、リン酸が多くなると、花や花房のつきは良くな

りますが、生育が衰えやすくなります。

〇 ミニトマトの収穫適期

・開花してから約55～60日前後が目安

・ガクが反り返ったら収穫

・収穫時期は、開花してから約55～60日前後が目安

・ヘタ部分まで赤く熟すと、美味しく甘味も強くなります。

・夜間に養分を実に蓄え、朝の収穫が一番美味しいです。

〇 生理障害

甘くて美味しいミニトマトを作るために、水分を制御すること

で、高畝にして水はけを良くします。

尻腐れ病は、実のお尻部分が黒褐色になる病気で、原因は土壌

のカルシウム不足、乾燥、窒素の過多などです。

空洞果は、ゼリー部分の発育が悪くなり、空洞ができる症状で、

高温または低温による受粉不良が主な原因です。

■ 主な病気

〇 青枯れ病

土壌伝染性の病害で、根の傷口から侵入します。

青枯れ病は、株ごと引き抜き、撤去し焼却処分します。

〇 萎凋病（いちょうびょう）

根から病原菌が侵入し、下の葉が黄色くなり枯れます。

治療法はなく、病気に侵された株は引き抜いて焼却します。

〇 半身萎凋病

土中の菌が根から侵入し、下葉から徐々に変色して枯れます。

病気に侵された株を引き抜いて焼却し、感染を防ぎます。

〇 黄化葉巻病（おうかはまきびょう）

原因はコナジラミがウイルスを媒介し感染します。

黄化葉巻病はウイルス病で、薬剤で治療できません。

発病した場合は、病害が広がるため速やかに抜き取ります。

〇 うどんこ病

白い粉の正体はカビで、葉や茎が奇形になり、黄色くなって

枯れていきます。

糸状のカビの胞子が風に運ばれて伝染し、空気が乾燥している

ときに発生しやすくなります。

発病時は、葉を切り取り、専用の殺菌剤で対処します。

乾燥が続くと、うどんこ病が多発するため、水やりや日当たり

をよくすることで防ぐことが出来ます。

〇 疫　病（えきびょう）

土中に生息するカビが原因で、泥はねなどで感染し、葉、茎、

果実に発生して株を枯らします。

ジャガイモの近くでは、発病が多くなります。

発病した部分はすべて撤去処分します。

〇 トマト斑点細菌病

葉に暗褐色の斑点ができ、実がなっても小さく、病斑も残って

しまいます。

葉を除去することで改善が可能ですが、進行すると株ごと撤去す

る必要があります。

高温多湿の時期に出来やすいので、風通しを良くします。

〇 モザイク病

ウイルス病で引き起こされ、葉に濃淡のまだら模様の斑点が発生

します。

アブラムシが病株の汁を吸うことで感染します。

防ぐために病株は、抜き取って焼却処分し、アブラムシの駆除を

施します。

■ 主な害虫

〇 アブラムシ

ストローのような口を刺しこんで植物の汁を吸収し、ウイルス病を

媒介します。

ヤシ油由来成分でできた殺虫殺菌剤などで対処します。

〇 オオタバコガ

幼虫が茎や果実に入り込み、中の実を食べてしまいます。

肥料を多くやり過ぎると、オオタバコガの被害が増えるので、肥料

を控えめにします。

防虫ネットで覆い、成虫の産卵を防止します。

〇 タバココナジラミ

葉の裏側に生息し、葉を吸汁します。

雨が少ない乾燥した年に発生しやすく、ウイルス病を媒介し、黄化

葉巻病などを伝染させます。

発生したら乳剤を葉の表と裏に散布します。

〇 ハモグリバエ

葉肉の中に侵入し、食害します。

食害部分は、白い絵を描いたような模様になり、光合成ができなく

なります。

肥料過多に注意し、被害に遭った部分は除去して、拡大を防ぎます。

『ジオバンクメソッド』高品質に多収メソッド

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