お料理教室＆ランチ

昨日はお友達のお料理教室へ。

お料理教室でお料理の説明を受けている時、突然、貧血を起こしてしまいお友達の寝室でお布団をおかりして２時間ほど寝かせてもらった。
貧血は良くある事。
けれど、昨日は妊娠中以来のひどい貧血。
横になっていないと倒れるくらいだったので、お布団で寝かせてもらい本当に助かってしまった。

実は、数週間前、あまりにもフラフラするので近くの病院で血液検査を。
結果は、やっぱり貧血。
お薬もちゃんともらっていたのに、あまりお薬に頼りたくなかったので飲んだり飲まなかったり・・・（それがいけなかったのかも）。
お薬はちゃんと飲むべき！と反省。
そしてレバーもちゃんと食べようと決意。

女性の皆さん、くれぐれも貧血にはご注意ください。

話が逸れてしまいましたが・・・
昨日のお料理教室のメニューは・・・
『ブロッコリーのクリームスープ』『鶏肉のオイル漬け焼き』『２種のディップ』『おめかしアイス（甘納豆バージョン）』

昨日は写真が撮れなかったので、レシピと一緒に頂いた写真をパチリ。

いつもなら、作ってその場で生徒さん皆で頂くのだけれど、私は食欲が無く食べる事が出来なかったので、お友達の配慮でお土産に頂いた。
夕食に登場し、娘たちは「美味しい♪美味しい♪」と頂いていた。


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今日のお昼は長女が仲良くして頂いているママさんとアトレ新浦安にある『海賊の台所』へ。

頂いたランチセットは１２８０円。
４種の前菜＆サラダ＆スープだけでお腹が膨れてしまうぐらい。
私が注文したメインの鶏肉とトマトのスパもとっても美味しく頂いた。

新浦安にまた一ついいお店を発見♪