きたグルメ店長

~北海道の旬の食材をお届けする~

きたグルメ店長の日記!

北海道の美味しい伝えます。

イカソーメン定食!

2013年12月01日 | 男の料理(家食含む)
函館朝市名物のイカソーメン。
刺身よりも細く切って、
メンツユで食べるのが函館流です♪
※身も半分に薄くしています

ご飯のオカズというよりも
酒の肴によく合いますが、
仕事中でしたので我慢しました(^-^)

函館名物イカソーメン!
鮮度が良いので、
コリコリした食感が魅力です。

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