最近、ハイボールを良く飲みます。
もともとウヰスキーは好きなお酒でしたが
炭酸を入れたハイボール、流行るの納得の美味しさ
好きな銘柄は余市で作る「ニッカの余市」。
冷蔵庫にある物で簡単な肴を食べました。
ホワイトアスパラのピクルス
滝上の無農薬アスパラで作った自家製ピクルス
適度な酸味がアスパラの旨みを引き出してくれます。
アスパラのシャキシャキした食感が溜まりません・・・笑
行者ニンニクの醤油漬け
こちらも滝上で自生する天然行者ニンニクを
醤油漬けにしたもので天然物なので味が濃くて
とても太い行者ニンニクで、風味が凄く豊かです。
その他はワランぶきの土佐煮とアドナイチーズを・・・・
美味しい肴で飲み過ぎ注意の夜でした。
昨日は5杯ほどハイボール呑みました
ご馳走様です。
蝦夷さんの肴写真・コメントでビールを飲んでます
いい気分のみちのくです(うぃ~)
じゃ~此処でカラオケでも
♪みちのく一人旅♪
笑・・・こんな自分です(笑)
今日の札幌は昨日と変わって
少し風が強くすごしやすい天気です。
近くに棲んでいるのなら
一緒にみちのく一人旅
歌えるのですが残念です。
今日は友人結婚式
その場で歌おうかな?
一人旅は結婚式ではまずいですね・・・笑