ナポリタンを作る

急にナポリタンが食べたくなり作りました。

古い日本人には懐かしのナポリタン！

※40台後半ね＾＾

 

イタリアン料理が日本に定着する前から、

すでに定着していたスパゲッテイで、

ミートも同じで、洋食と呼ぶのが相応しい＾＾

※けっしてイタリアンとは呼べないと思う？

パスタと呼んではいけない、あくまでもスパゲッティ＾＾

 

ナポリタンといえば、赤ウインナーが定番ですが、

冷蔵庫に在庫が無かった為に魚肉ソーセージで代用しています。

玉葱・ピーマン・魚肉は同じような細長切りに揃えます。

あとは、ケチャップ・ウスターソースで味付けして完成。

本場イタリアでは絶対食べれない、

日本だけのオリジナルメニューだと思います。

銀皿に盛り付ければ、昭和の喫茶店の雰囲気満点＾＾

 

たまに食べると美味しく感じます。

ナポリタンなんて久し振りに作りました＾＾