たけのこの塩漬け

　　お疲れ様です　

種を播こうと思ったら、腐ってる・・・・

参った・・・・

買おうと思ったら、SOLD　OUT　

必死に探す・・・・・・・あった～!!

超お値段が　

まっいいか・・・・あったのだ～

 

種をまいたり～苗を植えたり～の仕事をしつつ、

草をむしる・・・・・・

 

たけのこの収穫も終わり、

 

最後のたけのこを、塩漬けにします・・・

 

毎年やってる!!　暮れのもちつきの時のメニューの準備です。

 

お時間があったら、こんな風に保存してみたらどうですか??

めんどくさい・・・よね・・・・・・・

ただ、食感は、違うと・・・思うのですが??

 

それでは、無理のないようお過ごしください