ですね・・・今日もお疲れ様です
お嬢が、キッシュを 作ってくれました
キッシュ?? 聞いたことあるけど、作った事ない・・・
キッシュ フランスの、どこかの地方の郷土料理だそうです。
卵、生クリーム、ひき肉や野菜を加えて、チーズなどをのせ、オーブンで焼くそうです・・・・
いろんなレシピがありますが、、、、
今回作ってくれたキッシュは・・・こちら
ほうれん草とベーコンとじゃがいものキッシュでした
若い娘って言ったら、なんか、年寄りか?オレ? と・・・・・
でも、50才のオイラには、キッシュという料理なんて想像できぬ・・・・・
20代30代の若いこちゃん~ 同年代、また、オイラより上の
姉さんに囲まれ、幸せです ね~
新しいものと、昔ながらの料理と・・・・どちらも 大切に・・・・・
これからも、ギブ&テイク
持ちつもたれず、よろしくね~
オムレツ? たまご焼き? 違うの??
これ~は、キッシュといいましょか??
チョイ昔、ズッキーニという野菜さえ知らなかったオイラ・・・・
なのに、ズッキーニを・・・・・食べ方も知らないのに・・・・・
ズッキーニをあげたら、ラタトゥユ 作ろうと・・・・・・
ラタトゥユ ?? なんじゃそれ??
これまた、フランスの野菜の煮込み料理だと・・・・・
煮物じゃん・・・・
昨日も今日も、ごちそうさんです
食べる??
それでは、明日も無理をしないでお過ごしください