ボクたちの食パン

「大江ノ郷自然牧場」の食パンをいただきました🍞

こちらのパンは自家製酵母、国産小麦を使用。
湯種製法、長時間熟成発酵だそうで…美味しかったです

噛めば噛むほど美味しさが伝わってきました。

さいたま市では手軽に天然酵母パンが買えないので

今回は久しぶりに食べ応えのあるパンに出会いました

byかあこ

カキ玉丼

今日の朝ごはんは豪華に「カキ玉丼」にしました。

昨日の夜帰ってくるとカキフライが置いてあり

(両親が私たち留守の間に揚げて食べたと思われる)

揚げたてじゃないなら…とだし入り玉子でとじてみました

朝からすごーいご馳走になって2人ともご満悦

美味しかった～

byかあこ

スチューベン

今年も「スチューベン」の季節がやってきました

牧場主がすっかり気に入った青森県産のブドウです🍇

青森県はブドウ「スチューベン」の生産量が

全国の8割を占めているという特産品です。

ブドウが店頭から無くなる冬の間に食べられる

種有の美味しいブドウで毎年たくさん食べています

これからしばらく指が紫色になりつつ食べるぞー

byかあこ

道の駅「ごか」

昨日は仕事帰りに道の駅「ごか」に寄ってみました。

急いで帰る理由は無かったので下道でのんびり…

途中いくつも道の駅があってどこに寄るか迷いつつ

何て読むんだろうと思った「五霞(ごか)」へ。

大河ですっかりお馴染み、坂東のこんにゃくや

干しいも、発芽米のおこわ、採れたてのニラをゲット

今朝は早速ニラ玉丼を作って食べました。

驚くほど柔らかくて香りの良いニラでビックリ

あっという間に2人とも完食しちゃいました

もっと繊維たっぷりなのかと思っていたのですが

これはとても優しい食感で美味しかったです

byかあこ

笹団子とちまき

昨日、新潟の親戚からお中元が届きました🎁

あ、私の両親のところへですけど(笑)

美味しい新潟「田中屋本店」の笹団子とちまき。

袋を開けたら笹の香りが広がって…たまりません

早速今朝の朝ごはんはちまき、おやつは笹団子でした

ごちそうさまでした

美味しかった～

byかあこ