義母は退院した次の日から私たちの朝ごはんも用意。
どうやら朝(早朝)は元気一杯だということで
毎日朝ごはんだけは3人分用意してくれます
最初は大変だから作らなくて良いよ…と言ったのですが
それが楽しいみたいなので甘えることにしました。
この写真は今朝の朝ごはん
野菜などを甘めの出汁で煮込んでいて
とても身体に優しいメニューなんですよ～
こちらは先日出てきたホタテの稚貝の味噌汁。
オホーツクでは当たり前のように出てきます
これも出汁が出ていて美味しいんですよね～
そして…夕ごはんは私が作ってますよ～
義母から鶏肉が余っていると聞いたので
牧場主の同級生から頂いたジャガイモと一緒に甘辛く
そして義母が食べやすいように柔らかく煮ました
今夜は義母が移動販売でゲットした生寿司食べるぞ～
byかあこ
