のみや牧場のかあこ日記

プーさん大好きな「かあこ」こと ピアニスト「風間優子」＆
ピクルス大好きな「牧場主」こと指揮者「野宮敏明」 の日記

ほうれん草と豆腐の炒め煮

2020-01-31 08:53:00 | 一応かあこ作

昨日の夕ごはんは「ほうれん草と豆腐の炒め煮」

最近はブロッコリーに始まり、キャベツ、白菜…と
大きな野菜をゲットしては毎晩登場していたので
今度はちょっと違うタイプの野菜にしようと思い
ほうれん草をゲットして豚挽肉と豆腐と長ネギを炒めて
鶏ガラスープとあれこれ調味料入れて煮ました。

昨日も予想以上に気温が暖かくなったので
私は1人汗だくになりながら食べましたけどね(笑)
byかあこ

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プーさん大好きなピアノ弾きのかあこです
指揮者の牧場主と暮らしています
これまでにコーギーやホシガメ、ネザーランドドワーフ、文鳥、ハムスターたちと一緒でしたが今ではグッピー一族のみ。

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