こちらは地元湧別産の「とら豆」を使った「とら豆ブリュレ」
檀家さんに裁縫をする方がいらっしゃるということで
行き場の無かった着物をご住職に引き取っていただいたのですが
その時にご住職からこの「とら豆ブリュレ」をいただきました
とてもクリーミーで濃厚、スゴく美味しかったです
中には「とら豆」がたくさん入っていてビックリ
それがまたとても美味しいんですよね～
そして近所のおじさまから採れたての「フキ」
しかもどっさり大量にいただいちゃいました
せっかくだから…と下処理を開始したのですが
大きな鍋とか調味料すらもほぼ無い実家では
茹でるだけでも一苦労、煮物を作るのも大変でした
それでも頑張って煮物2種類作ってみました。
初めてにしては美味しくできたのですが…
この写真は作った量のごく一部のみ。
大量のフキ煮、酷暑の埼玉へ持って帰れるのか
こちらも近所のおばさまから話題の「ヤクルト1000」
しかも7本セットでど～んといただいちゃいました
牧場主なんて存在を知らなかったようですが(笑)
せっかくなので2人で美味しくいただいております
私たちはいつもいただきものが多くてありがたいですね
byかあこ
