のみや牧場のかあこ日記

プーさん大好きな「かあこ」こと ピアニスト「風間優子」&
ピクルス大好きな「牧場主」こと指揮者「野宮敏明」 の日記

鶏むねと長ネギの塩レモン炒め

2020-01-26 08:33:25 | 一応かあこ作

昨日の夕ごはんはあっさりサッパリ味の
鶏むねと長ネギの塩レモン炒めにしました。

鶏むね肉は片栗粉をまぶしてから焼き
味付けはレモン汁と鶏ガラスープ、そして塩コショウ。

とても美味しくいただきました


相撲は今場所、両横綱不在になりましたが
とても面白い展開になっていますね。
毎日テレビに釘付けになっております

仕事の時は牧場号の小さなテレビを見たりして…
今夜の結びの一番まで目が離せませんね。
byかあこ

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