蒸し暑〜〜っ、キツいですね毎日毎日。
台風がいなくなって、北からの風向きになるのが待ち遠しいです。
その台風...やっぱり...ギリギリ...ヤバいかも?
多少の雨で済めば良いですが...まだコースも変わるかも?
とりあえず、明日の出荷後に、
A畑の台風対策ですね。
オクラ (ダビデの星)
ちょっと遅めの生育状況...いつか改善したいですね。
収穫は、この1本だけですので、
当然 試食になりますが、3〜4本食べたかったです。
ただし、...花が落ちて、
実ができ始めてるのが多数あるので、
毎朝の確認がスタートです...台風が来るけど...
グチャっとする作業(矢印)もスタートですが、
他にも、葉を食べてる奴が居そうな気がします。
それとも、同じ奴が、葉の裏に隠れてるかな?
今年から大量栽培に切り替えましたが、
なかなか発芽(育苗)せず。
時間がかかっても、写真のダビデの星は、
すべてのポットから発芽してくれたので定植は出来ました。
3〜4粒まきで1本だけの発芽、
定植後に、畑で遅れて発芽。
なんてのもありますが、発芽するだけマシ!
赤いダビデの星?の、ヒルカントリーレッドは、
一切発芽しないポットが多数ありました。
発芽温度 発芽日数 発芽率
25~30°C 3~5日 85%以上
20°C 10日 85%以上
15°C 20日 60%程度
育苗時の温度は問題なかったので、...やっぱりタネでしょうね。
採種方法は同じですが、
微妙に...発芽するタネになっていなかった可能性が高いです。
つまり、自家採種の失敗...でしょうね。
頑張りましょう!
ミニミニの...ナス
順調過ぎます!
さすがに、売れ残るのでは?
街からのお客さんでないと、
地元の方々からは見向きもされてない気がします...
雨でなく...暑過ぎず...
出荷先でイベントなどがあると...ベストですね。
皮が硬めのミニナスですが、
酢漬けにすると、パリッと食感が楽しいのですが、
買っていただいてる方も一緒かな?
加熱すると、皮も果肉もトロ〜〜りですが、
それは、普通のナスでいいでしょう?
やっぱり、...パリッと食感を
楽しんで貰ってると思われます。
最近、繁りすぎの葉を摘葉して、
日当たりと風通しを良くしたので、
実にも葉が当たらないから、傷無しがいっぱい収穫できます。
台風が来たら...悲惨ですね。
つるありインゲンの、ファイヤービーン
(形が悪いですが、写真を撮りやすかったので...)
赤い...うずら豆...かな?
薄い縞々が見えますね。
一応...少しだけ収穫できてますが、
やっぱりインゲンは、生育が悪いです。
採種はできそうなので、来年、どうなるか楽しみです。
数日後...
縞々が、はっきりして赤くなって来ました。
これが理想の形
ちょっとピンボケですが....赤い縞々が濃い!
種も縞々で、
サヤと同じ色みたいですが、...
購入した種(外国産)の色が写真と違うから、
種屋さんに確認して貰ったのですが、
時間が経つと...茶系になるみたい...
ファイヤービーンじゃなくて...枯れ草ビーン...って感じ。
見た目が面白いから...それでも良いかな?
そして、美味しければ...それでも良いかな?
実取り用の品種で、パスタに入れたり、
チキンと煮るのがオススメらしい!...ですが、
収穫量は少ないので、試食は出来ません。
来年....頑張れ〜!
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