FARMER'S便り (ファーマーズだより)

北海道、十勝のカントリースタイル&スローライフの紹介
自然 食べ物 家具 釣り(フライフィッシング) ガーデニング

去年の今頃!NZに思いを寄せて。3

2009年01月14日 | 釣り

今日の北海道はこれから大荒れの天気に成ると朝ズバのお天気お姉さんが

言ってました。寒さも今季一番との事、皆さん風邪やインフルエンザなど

気を付けて下さい。

さて本題にニュージーランドでの釣りのつづきです。
一日の釣りも終わり宿泊先のB&Bに戻り、今日一日の反省をするには
先ずはビールの栓を抜く事からです。

      

釣りから戻り、シューズとウェイダーを脱ぎ捨てTシャツ一枚に成り
冷蔵庫からビールを取り出し栓を抜く、ここまでの時間1分30秒とても
長く感じます。そしていっきにのどへ注ぎ込む、最高の時です
ツマミは日本から持ってきた豆です。ウマッ

      

脱ぎ捨ててあったウェイダーを干してシャワーを浴び、夕食の準備です。

      

男4人での調理です。ガイドのマリーが色々食材を用意してくれ
牛肉、野菜、米、パン、パスタ、ワインなどです。

      

出来上がりがこれです。真中の肉はステーキ用のブロックから出たクズ肉を
炒めた物です。醤油味でこれが一番美味しかったです
これとご飯が最高です。

      

ご飯が最高日本人で本当に良かったと思います。
                     
                            つづく

    
            http://www.farmers-jp.com/