今度は息子が熱を出し、

娘が元気になったと思ったら、
今度は息子が熱を出して、
今日のハンドメイドは中途半端で終了

なので、全然関係ない話。
これ、バルサミコです。


細長いのが10年物で、コロンとしたほうが20年物だそうです。
そんなのあるの～～～～！！
とびっくりしましたが、40年ものもあるらしい。
イタリアで利きバルサミコ(利き酒みたいに)
して買ったらしいです。

でも、どうやって使っていいか、いまいち私はわからなくて、
バニラアイスにかけてみる？(昔行ったお店で食べた)とか
ドレッシングにするとか？

うちに来てみたものの、なんとなくもてあましぎみに
されていたバルサミコ。

今日は久しぶりにパパが一緒の夕食だったので、
焼肉にしました。
息子は熱で寝ていましたが
(ごめんね～。ビールは無しにしたから、許してね～。)

ここで、しばらく放置されていたバルサミコ登場。
野菜(ピーマン、ねぎ、しいたけ、エリンギ)を焼いて、
オリーブオイルと塩とバルサミコをかけて食べました。
おいしかった！
ちょっと、見た目は餃子のタレみたいでしたけど

こんなに簡単なら、私にも使えるかな？

他に何かおいしい食べ方ありましたら
ぜひおしえてください！