ラグビーのルール

ラグビーのルールには「ボールを前に投げてはいけない」と「タックルされたらボールを放さなければならない」というのがあります。
見ていて不思議なこと。
タックルされて敵味方が山のようになってしまうことがありますよね。
山の下から手が出て、ボールを味方に渡す。
あの時にボールを持っている選手はどうやって味方に向けてボールを放すことができるのでしょう？
ドカーンってタックルされて、ワーッて人人人…になっているときに、どうやって「後方」が確認できるのですか？