
すっかり陽気は秋

しかし、今年の紅葉はあまり進んでいないそうですね

紅葉は温度差で綺麗に色づくそうですが、それはリンゴも同じようです

今年は寒くならなく、あまり色が付かないんだ

そんな訳で、実家から届いた『リンゴ』

トップのお写真
こんなに青いなんて・・・

って、ウソ~~~~

こちらはコレが完成形の色

『王林(おうりん)』です

酸っぱさがあり、伊藤先生お気に入りなんです

伊藤先生、絶対ぼそぼそ、ぶよぶよしたリンゴは食べません

カッチカチのシャキシャキのじゃないと食べてくれないのです

先回送ってくれた『つがる』は少し柔らかいのもあったけど、シャッキシャキ

今回のこの王林はそれに負けないくらいカッチカチ

農家が一番美味しいのを食べているとかよく言いますが、ホントそう

今回のは売りに出せないのを送ってくれたのですが、見た目は悪くてもマジ美味しいです

ちょっと形が悪い、ちょっと傷がついてる
そんなんで売り物にならないなんて、こんなに美味しいのに残酷です

とか言って、自分が買うならやっぱりそんなのを避けて買うんですけどね

王林とともに梨

こちらも一緒に入ってました

こちらも、コレが一番美味しい時期

このまましばらく置いておくと、黄色がかり、柔らかく、より甘くなります

それぞれ好みでしょうが、私はやっぱり、カッチカチのシャキシャキで食べるのが好き

もうだいぶ前ですが、秘密のケンミンショーで言ってましたが、桃農家(山梨だったかな?)ではやっぱりシャキシャキの状態、リンゴ並みの硬さが普通なんだって

私なんかは桃は柔らかいものってイメージだけど、違うんですね

ま、そんなのと同じ
取れたてシャキシャキはマジ美味しいっす

いよいよ本格的に忙しい時期に入るであろう両親&兄夫婦たち

そして、妹

今月中に帝王切開にて3人目の出産です

私も6人のおばさんかぁ

それぞれ遠くでがんばる皆にエールを送るだけの私でした


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