電力使用状況今日はお天気が良いですね
今週末競技会がある私達です
っとは言っても、家事とは関係なく
プラスで何かと忙しくなるのでした
ってな訳で、家事に掛ける時間をなるべく減らし、少しでも競技会モードになれる時間を増やそうっと思う私です
嬉しい事なのですが、こんな時に限ってお野菜を頂いちゃったのでした
キャベツ、丸ごと1個＆きゅうり6本
こちらの２つは、毎度買っても使いきれない事が多いので基本あまり買いません
でも、頂き物ですから粗末にできないので今朝はポトフにして食べ、ほかは、お漬物に
福士先生の生徒さんに教えて頂いて以来、お気に入りの素です
先日に続き、ニンニクパワーで頑張ろうと思いま～す
ちなみに、お義母さんと福士家と生徒さんにも作っておすそ分けしちゃった
おかげで、キャベツは半分、きゅうりは全部なくなりました
さてさて、本題
先日ちらりと話題にしましたが『お赤飯』を作りました
申し訳ないくらい、そう作ったっとは言えないくらい、超簡単
ジャーに入れただけ
世の中にはこんな便利なモノがあるんですよ
お赤飯の素
ごま塩以外を全部そのまま入れ、お水２５０ｍｌとお塩小さじ１/２をいれ、混ぜて炊くだけ
ホント炊くだけ
だって、お米だって、無洗米なんだもん
お赤飯の大好きな伊藤先生
食べ終わってからしばらくして
あの赤飯は買ってきたのか？？？っと
炊いたんですよ
っと自慢げの私買ってくる赤飯よりもずっと美味しいとの事でした
手間なく手軽に作れるのって嬉しいです
これからも、上手にサボれる食材探しに頑張ろうっと思う私でした
お～っと、あくまでも、競技会が近いからですよ
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