
だいぶ前にも話題にしたような気がしますが
えのき氷

また作りました

前回は半分の分量でお試しで作ったけど、今回はレシピ通り作り成功しました

とか言って、途中ふきこぼれて美味しいエキスが流れちゃったんだけどね

煮詰めていくうちにとろみが出てきて、栄養たっぷり感がたまらないです




氷と言うくらいなので、冷凍保存しておきます
信州で人気なんだって

お味噌汁に3個入れるとコクが増すんですよ

美味しいのでお試しあれ

えのき氷のレシピ
ここからは追記です


クックパッドで、作ってみました


そしたら、朗報ですよ!!
11/9のためしてガッテンで紹介されるそうです

みなさん、ためしてガッテンを見て




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