福士ダンスワールド

妹先生がお送りします

作りました

2011年11月07日 | Weblog
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ここ数日、朝起きると喉が痛い私です

寝ている間に布団を剥いでしまっているようです




私は喉から風邪をひきます


喉を冷やすと直ぐに痛みを感じ、それを悪化させると風邪になります



なるべく体を冷やさず、、、っと思っています




っと言うわけで、昨日『ジンジャーエール』を作りました





数日前に、クックパッドに投稿したレシピの内容がふさわしくない可能性があるため、、、っと警告のメールが届きました



基本的にはオリジナルを載せるモノなのに、パクリ物のようなっと疑われたようです


何かのレシピを参考にした際には、その方への敬意を表し元のレシピを掲載するように!!との内容のメールでした



ってな訳で、色々と参考にしたレシピはありますが、一番に作ろうと思ったきっかけがこちらです






面白かったです



作ってみると、こんなものも入っているんだと発見があり楽しいです



単に生姜と砂糖、、、的な感じに思っていましたが


シナモン・クローブ、カルダモン、鷹のつめ、、、、案外香辛料が入っていることを知りました



近所のスーパーはそれほど品揃えは良くないかと思いきや、香辛料はめちゃめちゃ揃ってました



粉はエグさがでるらしく、ホールのモノを使うといいと書いてありました



スーパーではカルダモンのホールは扱いが無かったので省き、他の3種類を使って作ってみました



とは言っても、作るって程ではないですね




切って、茹でて、漬ける



レシピによっては、茹でる作業も無いものありました




あっと言う間にできる簡単なもので、これは続けて作れそうだし、また母に送ってあげたいなっと思います




教室にも小瓶に分けたのを持ってきて、知佐先生と飲みました





しばらくは、ジンジャーエールを保存する瓶の確保に目を光らせたいと思っています





ちなみに、こちらを投稿中にチャコット池袋店の店長さんがいらして、お忙しいトコロ、ジンジャーエールを試飲してもらっちゃいました




そして、注文した商品です





お団子にするときに使う『ネット』、『パフ』、『スティックファンデーション(106番)』



持ってきて頂き、試飲して頂きありがとうございました













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