福士ダンスワールド

妹先生がお送りします

ハロウィン

2008年10月22日 | Weblog
街中はハロウィンムード
色んな教室のブログを覗いてもハロウィンの飾りしましたと言う記事が目立ちます

そんな中、福士ダンスワールドにはそんな気配がありません

確か去年はかぼちゃを飾ったような気がしますが、もらったから飾ったのか、買って飾ったのかよく思い出せない

ってコトでどんなだったか去年のブログを見てみたけどそんな記事は見つからず


私はイベント事にはあやかりたいヒトです
しかし、ついつい出遅れてしまうんです

きっと今回も自分で買って勝手に飾ってしまえばいいのかも知れないけど、予算の出所が自分持ちになってしまうのか、経費として出来るのか、ついそんなコトを考えてしまううちに当日間近となり、あ~~残念と思うこと毎回

なぜ、そんな事になってしまうのでしょうか??
私は密かに思っている原因があります

それは育った環境です
ウチは小さい頃からイベント事は何一つしませんでした
お誕生日は当然のようにお祝いなんてしてもらった記憶がないです
クリスマスだといってプレゼントそんなのももらった事がありません
兄がいますが、こいのぼりは無かったし、3人も娘がいても雛人形も無かったです
ま、4人もいたら予算も大変なのでそれならやらないと言う選択は正しいとも思えます

なんだかこんな話しをしていたらウチはまるで貧乏だったみたいに感じますがそんなことはありませんよ
昔からの農家で、その昔から地域一番の機械持ちでウチはかなりのモンだと聞いています
知らない方も多いとは思いますが農機具ってのは結構高価なんですよ

ま、うちのおじいちゃんはかなり厳しいヒトだったのであまり自由には出来なかったようです

っと言う訳でイベント事にはあやからずとも何とも思わない子に育ったのであります

そんなお陰もありこんなにいい子に育ちました

今では自分がしてもらえなかった分、周りのヒトのお誕生日だけでも祝ってあげようと思う気持ちがかなり強い私です

してもらいたいなら先ずは自分がしてあげること
私の信念であります

ってのもあり、イベント事の飾りも色々と凝ってみたいと思っているのですが、何せ経験がないもんだから質素でも満足してしまうのであった

調べてみたら30日はハロウィンなんですね
ん~今年は既に出遅れてるので諦めようと思います

今年は早々にクリスマスムードにするぞ~~~~


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姉妹水入らず

2008年10月22日 | Weblog
今日は何年ぶりかと言うくらい久し振りに、外で知佐先生と2人でランチしました

一緒には食べるコトはよくありますが、福士先生が一緒だったり、実里ちゃんがいたりで2人だけってのは、ん~~~少なくともここ5年はなかったと思います

かと言って大した話しはしなかったね
そんなモンなのかな?

ま、たわいもない会話しかないってコトは幸せってことなのかもしれないですね



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チャレンジ ~あけびのみそ焼き~

2008年10月21日 | Weblog
先日頂いたあけび
生徒さんに教えて頂いた通りに調理してみました

実はそのまま食べました
最初は苦かったけど、3個目ともなったら食べられるようになりました

さ、今回はその皮を調理しました

実家でもよく焼いていました
でもとても苦く食べられません

今回もきっと苦さはあるだろうと思いダメなら…と思いなが調理開始です

先ずは皮をむきました
実家では皮を剥かず焼いていました

皮を剥いたものを今度は茹でます
何分茹でるとは聞かなかったので適当です

野菜を詰めてもいいと言っていたので今回はハンバークの具を入れてみました
苦くて食べられなった場合は肉だけでも最低食べれるようにね

後は焼きました
皮は既に茹でてあるので肉が焼けれはOKです

味付けは味噌
そのままでは味気ないので味噌をお酒と、はちみつ、出汁醤油で…と思ったらお酒が無かったんです
ま、いいっかってコトで味噌ダレはそれっぽく仕上げ焼いたあけびにのせました

って、お写真のものが出来上がったのであ~~る
ん?見た目はイマイチですね



一応、お肉見えるように撮ってみましたが、これも差ほど美味しくは見えませんね

さーて実食です

あれ???
意外といけます

福士先生も美味しいと言ってくれました
知佐先生も、良いと言っていました

あけびと言われなかったら何だろう??って感じだけど美味しいと好評でした

皮を剥いたのか良かったのかな??
お肉を入れたのが良かったのかな??

いずれにしても適当に作ったのがこんなに美味しく出来て何よりです

みなさんも是非作ってみてくださいね


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食べ比べ

2008年10月21日 | Weblog
教室の隣に最近オープンした広島お好み焼き屋さん

日曜日にイオンで食べたのが美味しかったので、隣はどんなものが入ってみました

ん~比べ物にはならなったです
何が違うんだろう???

材料って言ってもキャベツ、もやし、豚肉、ソースはおたふくだったし、大差さなそうで何処かに大きな差があるんでしょうね

やきそばは好みではなかったです
あの焼きすぎたみたいな硬さがあるのはどうもイラっとします
生地も何か違う気がった気がするけど…

ってコレだけ言ったら充分違いがあるか


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