ふとん屋のひとり言 博多発!

博多に生まれ≪手作りふとん屋≫ を半世紀させて頂いてます。
ふとん屋の出来事・出会った風景・和風な事を!

難しかった ^ ^ ;;

2023-03-27 18:45:11 | 日記


おにぎりを作ったことが無かったので挑戦してみたが
意外に難しか! ^ ^ ;;
昆布とおかかを入れてみたけど直ぐに崩れるし同じ大きさにならない ^ ^ ;;;;


一回分の浅漬けも作ってみたけどコレは塩が強すぎた ^ ^ ;;;;

      ---------☆----------
今日見た花
芯が赤いのと白いのがあるっちゃが! 、。〇


使い切る

2023-03-27 01:01:09 | 日記

牛スジからとったスープでラーメンを作ってみた

スープが旨かったらどげんしても旨い!!! ^ ^

先ずは豚骨風

今日は醤油ラーメン コレが最高に旨かった!!!

今度から牛筋煮込み作る時の余分のスープは
捨てらんでよかばい!!!!!  、。〇