ふとん屋のひとり言 博多発!

博多に生まれ≪手作りふとん屋≫ を半世紀させて頂いてます。
ふとん屋の出来事・出会った風景・和風な事を!

羽毛布団の打ち直し

2023-02-28 19:01:53 | 打ち直し

久しぶりドイツ製の羽毛布団の打ち直しのご依頼
30年ほど前のドイツ(西ドイツ)羽毛は質が良かった!!

充填量も1,5kgだからへたりも少ない!!!
当然布団生地は木綿100%!

三月からこの塔が見えるこの道を使う事が多くなりそうだ

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チョット色が濃くなった! ^ ^ ;;;

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元気復活!

2023-02-27 18:09:49 | 日記

先週末から身体が怠くなぁ~もしとぉ~なかった けど腹は減る ^ ^
買ってきたかしわおにぎりに豚しゃぶのスープをかけて
好物のオカラも戴いた^ ^ /  コレがなかなか旨い!

地獄うどんをダイダイポン酢で

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毎朝の神棚の灯明に使うマッチばこぉ~てこないかん! 、。〇


メニューが増えた

2023-02-24 19:18:53 | 日記

再三チャンポンの投稿ですんまっしぇん! ^ ^ ;;
鶏ガラは最初から細かくなるまで煮込んだ方が美味しかですばい!!!

1回目

2回目

3回目
見た目にはあんまし変わらんばってんが
味にコクと深みがじぇんじぇん違うが
(味付けは塩、コショウ、多目のラード、醤油少々、砂糖少々) 

これでチャンポンは私のメニューになったばい ^ ^ / 、。〇


松坂牛のサンドイッチ

2023-02-22 19:44:47 | 日記


松坂牛と神戸牛のハンバーグが冷蔵庫にあったので
それを使ってサンドイッチ! ^ ^ /
厚いので半分にして
ヤッパ旨かばい!!!!!


八枚切りのパンやったけど四枚使って食べたらお腹いっぱい すぎた! ^ ^ ;;

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今日見た紅梅は満開一歩前やった 、。〇


またチャンポン

2023-02-21 19:11:04 | 日記


毎回味が違うが鶏ガラからとったスープだとそれなりの味になる! ^ ^ /

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水管橋って言う橋があるっちゃが!!! 

今日は冷たくて風が強かったので
店内で打ち直しの側解き三昧 じゃなくて三枚 ^ ^ ;; 、。〇