ふとん屋のひとり言 博多発!

博多に生まれ≪手作りふとん屋≫ を半世紀させて頂いてます。
ふとん屋の出来事・出会った風景・和風な事を!

使い切る

2023-03-27 01:01:09 | 日記

牛スジからとったスープでラーメンを作ってみた

スープが旨かったらどげんしても旨い!!! ^ ^

先ずは豚骨風

今日は醤油ラーメン コレが最高に旨かった!!!

今度から牛筋煮込み作る時の余分のスープは
捨てらんでよかばい!!!!!  、。〇  


風が冷たかった

2023-03-25 19:30:15 | 日記

納品先はリノベーションされてお洒落に変身
この門の先に雨に濡れないエントランス 
その後近くの公園で昼食

まだまだ風が冷たかった ^ ^ ;;

その後預かって来た敷布団の柄が斬新!!! ^ ^ /
流石にこんな柄を仕入れる勇気が無い ^ ^ ;;;

     ---------☆----------
先日の筋を炊いた時の余ったスープを使って
今夜は寒いのでラーメン
テールスープの味に似とるけん塩ラーメンにした方が良かったかいな? 、。〇


紅白の桜

2023-03-23 18:26:59 | 日記


今日中に布団の側解きと生地裁断と側縫いまで
終わらせようと思っとったばってん
いつもの国家機関から見積書の変更が //////
プリントアウトしようとしたらインク切れ!げな ^ ^ ;;;

帰って来たら昼食の時間
昨日貰った鯛の一夜干しは塩加減もよく美味しかったばい!!!

ほんでもってやっと今日の仕事 は途中で断念 ^ ^;;;; 、。〇

     皆さんいつもありがとうございます
バタバタしましたが今日もついてる一日でした ^ ^ /
     日々心より感謝いたしております
  


鯛の一夜干し

2023-03-22 18:05:45 | 日記

昨日は九州キャンプ協会の会長から美味しい細麺のうどんを貰ったので

丸天がおいしかったや!

今日はお隣さんから鯛の一夜干しば貰ったけん献立変更で
今夜はコレを! ^ ^ /
ふとか方は一回で食べきるかいな?

     ----------☆----------
出る前に靴ズミつけて磨いたばってん青が濃ゆかったごたぁ~
もう少し薄か青ばこぉ~てこないかんかった /////////
ばってんがこげんやって見たら わからんね ^ ^

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気候も良くなって来たので打ち直しのご依頼が増えて来ました
今年は仕上がりまでにひと月ほどかかっております!
お急ぎの方はお早めに!