風太の夢

愛犬との暮らし

ハンドメイド グルメ

時々 旅もして…。

塩麹 ヽ(^。^)ノ

2012年03月07日 | Weblog




             塩麹 (しおこうじ)を 頂きました 


                昔からある 調味料らしいですが 初耳でした


   

                                       




                 生鯖にすり込んで 明日焼く予定ですが


                      焼き時に気をつけないと すぐ焦げ付くそうなんです 


                                明日が楽しみぃ~~




                     今日の晩ごはんはこれ 


                             



            最近の楽しみは もっぱら  食 
 

                                    食べざかりです


               自宅近くにモスバが オープンしたことも 嬉しいし・・・


                             やっぱ 食べれることに 感謝です。




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コメント (2)
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