塩麹 ヽ(^。^)ノ 2012年03月07日 | Weblog 塩麹 (しおこうじ)を 頂きました 昔からある 調味料らしいですが 初耳でした 生鯖にすり込んで 明日焼く予定ですが 焼き時に気をつけないと すぐ焦げ付くそうなんです 明日が楽しみぃ~~ 今日の晩ごはんはこれ 最近の楽しみは もっぱら 食 食べざかりです 自宅近くにモスバが オープンしたことも 嬉しいし・・・ やっぱ 食べれることに 感謝です。 応援のポチッ よろしく~