チュウリップ

食材は野菜と米の購入。
酒粕の鍋の材料。
味付けは色々な・・・？スープの素も入れる。
簡単で色々な食材を入れられる。
やっぱり鮭が美味しい。
塩鮭が良いと思うが・・・？
生も良い。
柔らかく煮える。

酒粕は煮立ててとろけた順に鍋に入れる。
最後の粕は鍋の野菜の上に最後に乗せる。

今日も北風が吹く寒い一日になりそうだ。
揺れる木の葉とともに聞こえてくる風の音がまだ春はもう少しと云ったところでしょうか。


　　　　　冬晴れに土に出会ったチュウリップ哉