一休み＠Oisix CRAZY for VEGGY

そういえば
「チーズケーキが食べたい☆」
のマイブームの
火付け役となったモノを
登場させていませんでした。（苦笑）


吉祥寺の「Oisix CRAZY for VEGGY」で
「生レモンチーズケーキ」
なるものを食べてみました。





レモンの皮をそのまま器にして
中にレアチーズケーキの
生地を流し込んであります。

食べるまでは
まあ、よくある
フツーのレアチーズケーキの
イメージでいたのですが、
食べてみたら
「侮っていました、ゴメンナサイ」
と思ってしまいました。
本当に美味しかったです。

こってりし過ぎず、
さっぱりし過ぎず、
チーズの濃度のバランスが
良いのかもしれません。

また機会があれば
食べてみたいです☆