昨日畑をやりに行ったときに、先日収穫したにんにく(※記事：
大きくな～れ☆)を使って、黒にんにくを作るセッティングをしてきました。
干されているにんにくさん
いくつか切り落とした後のものです。
まだ干して18日くらいしか経っていないので、汁が出てくるといけないので、炊飯器の中にステンレス製のザルをセッティングして、その上に、にんにんさん達を並べました
保温のスイッチオンです
今までは、父が全部何もかも作ってくれていて、私は食べる専門だったので、黒にんにくさん作り、初試みです
二週間を目処に、しばらく待ちます
プルーンみたいなジューシーな黒にんにくさんにな～れ
にほんブログ村
にほんブログ村
