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ふくぷくの日常

日常生活

野菜たっぷりのオムレツ

2012-09-10 20:56:19 | 家庭料理
野菜たっぷりのオムレツです



牛肉    500g
玉ねぎ   2個
にんじん  2本 
ピーマン  3個
キャベツ  少々
きのこ   4種類(しめじ、しいたけ、えりんぎ、えのき)
じゃがいも 2個

塩、コショウ、砂糖、しょうゆで味付け、卵でくるんで出来上がり。

今日も、お腹いっぱいになりました。

いつものように長女は、5時に出勤。
始発に乗って行きます。

次男と主人は、7時15分に出勤。

昨日、遊び疲れたのか、みんなボーっと出て行きました。

がんばれ!がんばれ!

母は、みんなにエールを送る事しか出来ません。


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