2007/7/12(木）
気温 30℃
湿度 76％
汗かき指数 タラタラ
曇ったり時に雨が降ったり
今日は午前中は歯医者へ
午後は赤シソのあく抜きをし
梅酢で色だしをし梅と赤シソを漬け込みました
その後はず～っとテレビで過ごした
今日７月１２日 は 追い山ならし。
今年の一番山からスタートし、５分間隔ですべての流が櫛田入りをする
奈良屋町の廻り止めまでの約４ｋｍを走る番組を見たり
イチロー選手の打って、走って、MVPの二ュースや
中国のダンボール肉まんのおそるべきニュースを見て
ビックリした。
ダンボールが60パーセント
肉が40パーセントという。
しかも古いダンボールをカセイソダーにつけて・・・
考えられない事です。
しばらくは肉まんを食べる気がしなくなる
よくもまあ考えたものだ
ところで我が家はハンバーグを作った
もちろん混ぜ物をしましたよ
それは何かと言うと ミンチとお豆腐とおから少々
とたっぷりの玉葱で（あめ色になるまで炒める）
少し淡白な味になったので
我が家風煮込みハンバーグになりました
ビーフシチュウ風になってしまった
結構美味しかったけれどもう少し考える余地あり。