ビスケットに挑戦

先日行ったパン屋さんのビスケットがとっても素朴でおいしかったので、挑戦。
全粒粉で作ろうとおもったら、全粒粉の薄力粉のストックがなかったあ・・・。
しかたがないので、普通の薄力粉で・・・。
焼く前までは順調だったのに、オーブンが長すぎたのか焦げてしまった。
失敗！！。
味は美味しかったからいいことにしよう。
今度は全粒粉でやってみよ。


クッキーに比べるとカロリーが低いのでおやつにいいかも・・・。